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No sábado, dia 17 de Maio, teve lugar em Londres a oficialização de mais uma Academia do Bacalhau, a 55.ª depois da primeira fundada em Junho de 1968, em Joanesburgo. Esta nova Academia, como mandam as regras, teve de ser “apadrinhada” por outra Academia, neste caso a Academia do Bacalhau de Paris, que a acompanhou desde a sua apresentação em 2008 no Congresso Mundial das Academias, em Toronto, e no primeiro jantar em Setembro de 2012, em Londres, conforme recorda Luís Gonçalves, do Lusojornal que se publica na capital francesa e que acompanhou a cerimónia.
A Academia do Bacalhau é uma velha amizade lusófona, criada há 43 anos em Johanesburgo, com emigrantes portugueses, radicados na África do Sul. A ideia de se criar a Academia do Bacalhau surgiu num jantar oferecido ao jornalista de "O Primeiro de Janeiro" do Porto, Manuel Dias, que na altura estava de visita à África do Sul e que teve lugar no "Hotel Moulin Rouge", em Hillbrow - Joanesburgo, durante Março de 1968.
Compadres da Academia do Bacalhau de Joanesburgo vão estar presentes no próximo domingo, dia 24 de Agosto, em Boane, no almoço de aniversário da Casa do Gaiato, instituição de solidariedade social apoiada pela Academia do Bacalhau de Maputo.
